2025年5月16日（金）より、約1ヶ月間にわたって開催となる「ふくつの鯛茶づけフェア2025」
福津を代表するご当地グルメのイベントに関して紹介していきたいと思います！
毎年この時期に開催される恒例グルメイベントで、僕が2021年7月に福津に移住してからは、5回目の開催となります。
全部で22店舗が今回のイベントに参加されています。
海岸沿い、津屋崎方面のお店が中心ですが、福間駅付近のお店も参加されてますので、誰でも気軽に食べにいけそうです。
開催期間
2025年5月16日（金）〜2025年6月29日（日）
参加店舗
参加店舗は、以下の22店舗になります。
お昼でおなじみの鯛茶づけは、ご夕食や飲みの〆としてもおすすめです。
このマークのお店は夜の営業時間にも鯛茶づけを提供しています。
お昼で売り切れることもありますので曜日や時間をご確認ください。
華杏弥太楼（はなあんずやたろう）
2,800円 ※要予約、1日限定10食
玄界灘の活きの良い天然真鯛を霜皮造りにし、創業からの秘伝のタレをかけてお出しします。そのままコリコリの食感を楽しむも良し、熱々の昆布出汁をかけても良し。鯛のあら煮も絶品です！
鯛茶づけ提供時間 11：30～15：00（L.O 14：00） ※平日限定
福津市勝浦530-2
0940-62-3282
不定休 P 30台
https://www.hanaanzu.com/
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創作旬彩 玄杏（げんあん）
単品1,800円 1日限定10食
天然真鯛を灸りにして、福津産のトマトで作ったお出汁でいただく洋風鯛茶づけ。自家製真鯛オイルやチーズで味の変化を楽しめます。
鯛茶づけ提供時間 11：00～15：00
福津市勝浦1645-3 あんずの里運動公園内
0940-72-5595
木曜休 P20台
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四季の味処 花靖
Seaside Kitchen MIU
1,540円（1日限定5食）
特製味噌ごはんに自家製タレに漬け込んだ真鯛と生しらすをのせて自家製鯛出汁をかけて食べる絶品鯛茶漬け。
鯛茶づけ提供時間 11：30～17：00（LO 16:00） ／ 17:00～21:00（LO 20:00）
※夜は予約のみ
福津市津屋崎4-44-6
0940-72-4619
不定休 P5台
seaside_kitchen_miu
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かどや食堂
1,500円（1日限定15食）
鯛をゴマダレに3時間程漬け込んで、ご飯にのせています。小鉢は2点で季節の野菜、海の幸、鯛のお吸物です。
鯛茶づけ提供時間 11：30～14：30 ／ 17：00～19：30
福津市渡1458
0940-52-1337
火・水・木曜休 P15台
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つやざき漁港食堂 空と海
2,200円（1日限定20食）
天然真鯛を特製の胡麻ダレで。天ぷらのあんかけ付き。
（期間中は通常メニューの鯛茶漬けはありません。フェアメニューのみ提供します。）
鯛茶づけ提供時間 水〜日曜 11：00～16：30（L.O 15：30）
月曜 11：00～15：00（L.O 14：00） 福津市津屋崎4-47-18
0940-52-5001
火曜休 P50台
sora.to.umi.tsuyazaki
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いけす料理 磯太郎
昼・鯛茶セット 2,700円
夜・鯛茶単品のみ提供可能 1,700円（1日限定20食）
玄界灘産の真鯛を使った鯛茶漬け！
カツオ出汁のお茶漬けのタレと鯛に絡んだ自家製の胡麻と醤油のタレがベストマッチ！
鯛茶づけ提供時間 11：00～15：00（O.S 14：00） ／ 17：00～23：00（O.S 22：00）
福津市津屋崎7-9-23
0940-52-5051
水曜・木曜夜休 P8台
isotarou0820
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正直亭
2,500円（2名様以上、前日迄要予約）
当店自慢の会席料理に鯛茶づけを取り入れてみました。オリジナルのタレをつけてご飯に乗せて召し上がるも良し、お茶をかけてお茶づけにするも良し。お好みに合わせてお召し上がりください。
鯛茶づけ提供時間 11：30～14：30 福津市津屋崎4-3-1
0940-52-1045
不定休 P20台
http://www.shoujiki.com
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ギャラリー蔵
1,200円
自家製の胡麻だれを卵黄と混ぜて鯛をお好みの火入れ具合でお楽しみください。
鯛茶づけ提供時間 11：00～15:00
福津市津屋崎3-26-21
0940-52-0407
不定休 P4台
gyararikura
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民宿 まさご
2,200円（1日限定20食）
秘伝のごまだれに漬け込んだ天然真鯛を白ご飯のお供に、だしをかけて茶づけで楽しめます。サザエの刺身、小鉢、みそ汁付きです。
※貸切営業の場合があります。（予約優先）
鯛茶づけ提供時間 11：30～14：30（L.O 14：00）
福津市津屋崎1-37-23
0940-52-0325
不定休 P13台
https://masago.info/
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寿し 神力
1,850円（1日限定10食・要予約）
地元の漁師が獲った天然真鯛を１０種類の具材を使った秘伝のゴマダレに煎茶と抹茶をブレンドした特製茶をかけて食べる自慢の一品です。本気のいなり2個付。
鯛茶づけ提供時間 11：30～14：00
福津市宮司浜1-17-17
0940-52-5808
不定休 P10台
MA
THE PARK
1,580円（要予約）
福津の海を見ながら、天然真鯛を使った特製出汁茶漬けををお召し上がり下さい。
鯛茶づけ提供時間 11：00～20：00（L.O 19：00）
福津市宮地浜4-5-2
0940-72-5484
定休日なし P50台
thepark.fukutsu
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福津ぶどうの樹 波の上のテラス マルマーレ
2,200円 65歳以上 2,000円（予約オススメ）
大人気ランチビッフェに鯛を含めたミニ海鮮丼付きでリニューアルしました。海の幸と自慢のお料理をどうぞ。
鯛茶づけ提供時間 11：30～15：00（O.S 14：00）
福津市西福間4-10-10
0940-43-1414
月曜休 P50台
https://budounoki.co.jp/lp/maru-mare/
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福津ぶどうの樹 鮨屋台 海の彩
4,400円（1日限定10食・要予約）
お刺身としても、召し上がれる炙りと生の2種の鯛を当店名物オランダ煮と共に。自慢の寿司もついています。
鯛茶づけ提供時間 平日 11：30～15：00（L.O 14：30） ／ 17：30～21：00（L.O 20：00）
土日祝 11：30～15：00（L.O 14：30） ／ 17：00～21：00（L.O 20：00）
福津市西福間4-10-10
0940-43-6600
火曜休 P50台
https://budounoki.co.jp/lp/umi-no-iro/
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SUN EFFECT
1,990円
真鯛のポワレ ～クリームチーズとわさび風味のリゾット～ 鯛をポワレした素材が活きた一品。散らしたお米のパフで洋風リゾットの中にお茶漬けらしさも込めました。
鯛茶づけ提供時間 11：30～20：00（L.O 19：00）
福津市西福間3-48-1
070-4131-9273
不定休 P3台
suneffect_fukutsu
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結び屋 晴
鯛茶セット2,300円・鯛茶単品1,600円（1日限定15食）
玄界灘産の天然真鯛を和食歴42年のオーナーシェフがお米と出汁等、素材にこだわって提供。
セット／小鉢、漬物、サラダ、出汁巻きと鯛の若狭焼き、茶漬け出汁
単品／小鉢、漬物、茶漬け出汁
鯛茶づけ提供時間 11：00～15：00（O.S14：30）
夜営業 土曜のみ 17：00～21：00（単品のみ提供）
福津市中央3-7-19
050-8888-2921
日曜・第1・3月曜休 P2～3台
musubiyahal
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漁師めし 来進
鯛茶定食 1,980円・鯛茶単品 1,650円（1日限定20食）
福間の鯛とり漁師がつくる鮮度・味・ボリューム全てに自信あり！鯛の頭でとったお出汁をかけて2度楽しめる鯛茶漬けです！！そして福間駅改札から徒歩30秒です！！
鯛茶づけ提供時間 11：00～15：00 ／ 17：00～ 20：30
（日曜日は夜営業はなし）
福津市中央3-1-1 福間駅内
080-6413-5637
月曜休 Pなし（駅の駐車場は有り）
raishin.fukuma
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中華料理 春香
1,200円
鯛のアラと鶏ガラをブレンドしたスープで作った「鯛塩らーめん」は、玄界灘で獲れた真鯛を使用。 しめは「鯛めし焼おにぎり」にスープや出汁をかけて鯛茶づけとしてお楽しみいただけます。 1食で2度美味しい逸品です。
鯛茶づけ提供時間 11：00～14：00 ／ 17：00～20：00
※なくなり次第終了いたします。
福津市西福間1-10-15
0940-42-5143
火曜休 P8台
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漁師・割烹 安徳丸
1,650円（1日限定8食）
魚の鮮度はもちろん、特製ごまだれ、お米、出汁全てにこだわっています。一度ご賞味ください。
鯛茶づけ提供時間 11：30～14：00 ※売切御免
福津市中央2-5-1
0940-42-2335
水曜休 P4台
https://antokumaru.com/
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華カリー ginger
2,200円（1日限定10食）
ねぎレモン塩の真鯛丼。 鯛出汁とスパイス炒め野菜の薬膳スープカレー。カレー塩天ぷら・デザート付です。
鯛茶づけ提供時間 11：00～14：30（O.S ）、17：00～21：00（O.S ）
福津市福間駅東1-2-15
0940-42-8528
水曜休 P4台
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博多わび助
農園野菜と大地の恵み となりのグリル
2,190円（1日限定15食）
黒ゴマ香る「鯛刺し」、小さな「鯛にぎり」を楽しんだ後は、あおさの風味広がる特製出汁と鯛めしの「鯛茶づけ」をご用意。三つの異なる味わいをご堪能ください。前菜にサラダ、食後のデザートも楽しみな特別コースです。
鯛茶づけ提供時間 11：00～15：00
福津市花見が浜2-7-13
0940-72-4200
木曜休 P12台
tonari_grill
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参加店舗一覧マップ
ふくつの鯛茶づけフェア2025の参加店舗一覧をマップに掲載しています。
まとめ
まずシンプルに、鯛茶漬けって美味しいです（笑）
もちろん今回のイベント期間外でも、鯛茶漬けを食べられるお店はあります。
でも、これだけの店舗が一斉に限定メニュー含めて鯛茶漬けを提供してくれるのは、滅多にないことですよね。
個人的には、まだ鯛茶漬けを食べたことがない人には、この機会にぜひ足を運んで、鯛茶漬けの魅力を感じてもらいたいと思います！！
